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FORMATION TRAITEUR

Devenez Expert en Mignardises Salées pour Événements et Buffets !

 

450€ 99€

MIGNARDISES EN FOLIE | évènement

Vous rêvez de créer des plateaux de mignardises salées dignes des grands traiteurs, mais vous ne savez pas par où commencer ? Avec notre formation en ligne dédiée à la création de mignardises salées, vous apprendrez à réaliser des bouchées savoureuses et élégantes, idéales pour des événements, des réceptions ou même pour vous lancer dans le métier de traiteur. Cette formation vous donne toutes les clés pour créer des buffets exceptionnels, sans pression ni expérience préalable.

MODULE 1 : Les bases essentielles pour bien démarrer
Découvre tout le matériel dont tu as besoin pour commencer. Tu verras qu’il te faut bien moins de choses que tu ne le penses.
Je t'apprendrai la méthode privilégiée par les traiteurs indépendants pour réduire le stress, la charge mentale et éviter la souffrance physique et mentale.
Je te donnerai aussi une méthode infaillible pour organiser ton temps et savoir quand et comment travailler, afin de ne pas te retrouver à passer des journées et des nuits entières en cuisine.

MODULE 2 : La pâte parfaite, c'est possible
Apprends à réaliser une pâte parfaitement équilibrée : ni trop dure, ni trop sèche, ni trop collante.
Je vais te partager les meilleures techniques pour comprendre et travailler ta pâte, pour que tu ne la rates jamais.
Je te dévoilerai mes recettes incontournables pour des pâtes à pizza, burger, navette et bagel réussies à tous les coups.

MODULE 3 : Les garnitures qui font toute la différence
Je vais te révéler mes astuces pour réussir tes garnitures à tous les coups.
Tu apprendras à réaliser 8 garnitures incontournables que tes invités adoreront, telles que la garniture kebab pour wraps, crevettes dynamiques, steak poulet, riz poke bowl, et bien plus.

MODULE 4 : Maîtrise le montage de tes mignardises
Dans ce module, tu apprendras à monter tes mignardises comme un professionnel.
Je te guiderai pas à pas dans l’art de la présentation, pour transformer tes plats en véritables œuvres d'art.

MODULE 5 : Sublime tes créations pour épater tes invités
Je t'accompagnerai dans la création de magnifiques plateaux qui mettront l’eau à la bouche rien qu'en les voyant.
Tu découvriras comment agencer tes mignardises et plats de manière à sublimer leur présentation, et comment jouer avec l'ordre et les détails pour réaliser des plateaux époustouflants.

MODULE 6 : Lancement de ton activité de traiteur
Je partagerai avec toi les meilleures stratégies pour démarrer ton activité, même si tu n'as aucune expérience préalable.
Je t'expliquerai comment t'immatriculer, les aspects légaux de ton activité, et te fournirai des ressources clés, comme des liens vers les meilleurs fournisseurs, pour t’aider à réaliser de grands plats avec des moyens réduits. Ces astuces te feront gagner un temps précieux et beaucoup d'argent.

La formation est au tarif de 99€, accessible à vie avec un suivi whatsapp par la suite pour toute question relative à la formation.

Bonus 1 :
[Valeur : 100€]
Je partage enfin la recette de mon célèbre cupcake, celui qui fait sensation et que l’on me réclame depuis trois ans.

Bonus 2 :
Je t’accompagne dans tes premiers pas en boostant ta visibilité sur les réseaux sociaux. Je partagerai ton compte gratuitement sur ma page qui compte plus de 100 000 abonnés.

Bonus 3 :
Tu bénéficieras de six mois d’échanges enrichissants dans un groupe WhatsApp privé, pour discuter, poser des questions et recevoir des conseils pratiques.

  • Expertise Professionnelle : Forts de plusieurs années d’expérience en tant que traiteurs, nous vous transmettons notre savoir-faire pour vous garantir des résultats exceptionnels.

  • Support Personnalisé : Vous bénéficierez d’un accompagnement constant grâce à un groupe WhatsApp dédié, où vous pourrez poser toutes vos questions et recevoir des conseils personnalisés.

  • Certificat de Réussite : À l'issue de la formation, vous recevrez un certificat attestant de vos nouvelles compétences en mignardises salées, un véritable atout pour votre parcours professionnel.

Zoooom sur ce que tu vas apprendre à réaliser !

Ma formation sera parfaite pour toi si...

  • Tu veux apprendre à créer des plateaux de mignardises salées dignes des plus grands traiteurs, même sans expérience préalable.

  • Tu cherches à te lancer dans le métier de traiteur ou à organiser toi-même des événements avec des buffets raffinés.

  • Tu souhaites apprendre à travailler rapidement et efficacement pour créer des bouchées salées impressionnantes sans te perdre dans des recettes complexes.

  • Tu veux une formation flexible qui s’adapte à ton emploi du temps chargé, tout en te donnant des compétences concrètes pour te lancer.

+900 élèves
ont déjà rejoint l’académie et maîtrisent le Cake Design et la pâtisserie.
+80 recettes
partagées et apprises à travers nos formations et ebooks.
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des élèves ayant suivi nos formations en ligne.

À propos de Bypam

” Bypam Academy est née de mon expérience en tant que traiteur évènementiel, avec l’envie d’aider les femmes actives à maitriser la pâtisserie et simplifier leurs cuisines au quotidien. Grâce à des formations en ligne et des ebooks clairs et accessibles, je vous guide pour réussir facilement et rapidement des recettes savoureuses.

Rejoignez nos 900 élèves et transformez votre passion en plaisir, même avec un emploi du temps chargé! Bienvenue dans mon univers… “

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